大型养牛场的规划应该考虑以下几个方面：
1.场地规划：要选择一个平整、土地肥沃、水源充足的地方，充分考虑到未来发展的空间，需要有足够的土地扩展。
2.设施规划：养牛场的设施包括牛舍、喂养设备、饮水设备等，需要根据养牛数量和品种进行合理的规划。牛舍的建设要注重通风、隔离、保温等问题。
3.人力资源规划：要根据养牛场的规模来确定相应的人员数量和职责分工。
4.防疫规划：养牛场要做好疾病防控工作，制定科学的防疫计划，建立完善的疫病监测和报告制度，确保牛群健康。
5.市场营销规划：养牛场要根据市场需求制定市场营销计划，建立健全的销售渠道，提升产品质量和品牌形象，提高市场竞争力。