西红柿和辣椒都喜欢富含磷和钾元素的肥料,例如磷酸二铵、硫酸钾等,同时还需要适量的氮肥来促进植株生长。为了避免根部病虫害,可以加入含有生物有机质的有机肥料。肥料过量会导致病虫害滋生和果实变质,所以要控制好肥料用量。