小牛的喂养主要分为以下几个方面：
1. 牛奶喂养：在出生后的头三到五天内，小牛主要以母牛的乳汁为主要食物。当母牛的乳汁无法满足小牛的需求时，可以使用配方牛奶替代。小牛需要每天喝下其体重1/10到1/8的牛奶，可以分3到4次喂食。牛奶的温度需要控制在38℃左右。
2. 水的供应：除了牛奶外，小牛还需要足够的水来满足其生长发育的需求。在出生后的第三天左右，可以开始给小牛提供干净的淡盐水或清水，每天喂水2-3次。
3. 水草的供应：小牛的胃肠道还没有完全发育，不能消化粗糙的饲料，但可以逐渐引入一些水草等饲料。小牛出生后的头七天内不需要额外的饲料，待其胃肠道发育较好后再逐渐添加饲料。
4. 温度的控制：小牛的体温调节能力较弱，容易感染病毒和细菌。需要保持小牛的生活环境干燥、温暖、通风，并保持其舒适的体温。
5. 定期检查：小牛需要定期检查其身体健康状况，包括体重、饮食、粪便等情况。如发现异常情况，需要及时采取相应的措施。