2026年1月9日，全国生猪市场呈现稳中微涨态势。据农业农村部监测数据显示，全国外三元生猪均价为12、60元/公斤，较昨日微涨0.01元/公斤；内三元均价12、57元/公斤，土杂猪均价12、20元/公斤，品种间价差收窄至0.4元/公斤以内，市场呈现“标猪次猪同价”特征。
分区域看，广西、甘肃、湖北、四川、贵州等内陆腌腊集中区价格领涨，涨幅0.1-0.2元/斤。其中，川渝地区因冬至后腌腊需求激增，屠企日均收购量环比增长15%，带动周边省份价格联动。而沿海地区如山东、河北、河南等地因供应宽松，价格小幅回落。值得关注的是，海南因岛内运输闭环，猪价持续领跑全国，外三元均价维持在13、69元/公斤。
市场分析指出，当前猪价波动主要受供需两端博弈影响：一方面，北方集团场出栏节奏放缓，局部地区出现卡价现象；另一方面，腌腊消费旺季尚未完全结束，对价格形成底部支撑。预计短期内猪价将以窄幅震荡为主，建议养殖户关注集团场出栏动态及终端消费变化。
风险提示：本文数据综合自农业农村部、猪易通等平台，猪价受区域、品种、交易方式等因素影响存在差异，实际交易价格以当地市场为准。
