乙二醇（C2H6O2）和乙醇（C2H5OH）的沸点都受到分子间力的影响，但由于乙二醇分子中含有两个羟基（-OH），所以乙二醇的分子间力要比乙醇强，从而导致乙二醇的沸点高于乙醇。
乙醇的分子间力主要是氢键作用，而乙二醇由于含有两个羟基，所以可以与其他乙二醇分子之间形成更多的氢键作用。这些氢键作用能够有效地增加分子间的吸引力，使得乙二醇的分子间力增强。
乙醇的沸点为78.37℃，而乙二醇的沸点为197.3℃。可以看出乙二醇的沸点远远高于乙醇的沸点。乙二醇的分子间力较强，需要更高的温度才能克服这些力使其分子脱离液体状态，从而升华为气体。
乙二醇的沸点高于乙醇。乙二醇的沸点为197.3℃，乙醇的沸点为78.37℃。
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