螃蟹是夏秋季节比较常见的食材，但是有些人吃完螃蟹之后会感觉胃部疼痛或者出现寒气的现象，这是为什么呢？
螃蟹本身属于寒凉性的食物，容易导致胃肠道不适。而且，螃蟹大多生长在海洋或者淡水中，身上存有大量的寄生虫、细菌等微生物，如果处理不当，可能会给人带来食源性疾病。
为了避免螃蟹引起的寒气和不适，可以在食用之前先将螃蟹清洗干净，煮熟之后再食用。而且，在食用螃蟹时最好不要与寒凉性的食物一起食用，如柿子、梨子、西瓜等。
