皮肤发物是指一些容易诱发或加重皮肤病的食物。这些食物可能含有某些成分，如异性蛋白、刺激性物质等，会刺激皮肤或引起过敏反应，从而加重皮肤病的症状。以下是一些常见的皮肤发物食物：
1、 海鲜类食物：如鱼、虾、蟹、贝类等，这些食物含有大量异性蛋白，容易引发过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等症状。
2、 辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等，这些食物会刺激皮肤，加重皮肤炎症，不利于皮肤病的恢复。
3、 发性食物：如羊肉、狗肉、鸡肉、鹅肉等，这些食物含有较高的热量和蛋白质，容易引发过敏反应或加重皮肤病的症状。
4、 食用菌类食物：如蘑菇、香菇等，这些食物虽然营养丰富，但也可能引起过敏反应，加重皮肤病的症状。
每个人的体质和病情不同，对食物的反应也会有所不同。在皮肤病治疗期间，最好根据个人情况，咨询医生的建议，避免食用可能诱发或加重皮肤病的食物。保持良好的饮食习惯，多食用清淡、易消化、富含营养的食物，有助于皮肤病的恢复。