南瓜子是一种营养丰富的零食,但是去壳比较麻烦。以下介绍几种家庭常见的去壳方法:
1.烤箱法:将南瓜子洗净,烤箱预热至200度,放入烤盘中,烤20分钟左右,取出晾凉,用手揉搓即可去壳。
2.油炸法:将南瓜子洗净,放入热油锅中,炸至壳变脆,取出晾凉,用手揉搓即可去壳。
3.水煮法:将南瓜子洗净,放入锅中,加水煮沸3-5分钟,取出晾凉,用手揉搓即可去壳。
小贴士:南瓜子烤过后,去壳更容易,口感也更好。