没开瓶装红酒保质期大约为3-5年。保质期的长短取决于葡萄酒的类型和质量、存储条件等因素。高质量的红葡萄酒在适当的存储条件下可以保持更长时间的新鲜度。一旦打开酒瓶,红酒只能保存1-3天,因为接触空气会使红酒氧化变质。