猪肝跟西兰花能同食吗（猪肝和西兰花为什么不能同食）

　　猪肝和西兰花不能同食。猪肝中含有大量的维生素A，而西兰花中含有大量的维生素C，这两者混合在一起会破坏维生素C的营养成分，从而影响身体的吸收效果。因为猪肝中的维生素A和西兰花中的维生素C会相互影响，导致营养价值降低。建议在饮食中注意搭配食物的营养成分，不要将这两个食物同时摄入。