葡萄酒为什么要用黄酒制作（为什么黄酒是葡萄酒制作的最佳选择）

　　葡萄酒使用黄酒制作的原因主要是为了增加风味和质量。黄酒可以带来丰富的口感和复杂的香气，能够提高葡萄酒的品质和陈年能力。黄酒也具有抑制细菌生长和控制发酵的作用，可以帮助保护葡萄酒的稳定性和质量。