羊肉能和芹菜一起煮吗（羊肉和芹菜的搭配为什么能够降低羊肉的膻味）

　　羊肉和芹菜可以一起煮，而且搭配得非常好，既美味又健康。羊肉的脂肪含量较高，而芹菜可以起到清热利湿的作用，有助于消化羊肉中的脂肪，降低其膻味。芹菜还富含纤维素和维生素，能够促进肠道蠕动，预防便秘。羊肉和芹菜的搭配可以说是一种营养又美味的组合。