葡萄酒为什么有白色颗粒（为什么酒石酸晶体在葡萄酒中形成）

　　白色颗粒是酒石酸晶体，在葡萄酒中形成。酒石酸晶体在低温下会形成，通常在葡萄酒瓶底或瓶塞中发现。虽然酒石酸晶体在葡萄酒中并不会影响其品质或口感，但如果您想将其去除，可以将葡萄酒存放在冰箱中，使其温度低至冰点以下，这样晶体就会沉淀在瓶底。