1、 工作原理与能源消耗
电热水器通过内置的电加热棒直接加热水，依赖电能转化热能，加热效率在90%-98%之间，但储水式机型需长期保温，每天额外耗电1-2度。燃气热水器则通过燃烧天然气产生热量，热效率达80%-95%，虽然燃烧时有热量散失，但天然气热值高，单位能耗成本更低。以三口之家为例，使用燃气热水器月燃气费约50元，年成本600元；而储水式电热水器月电费约120元，年成本超1400元，长期使用燃气更划算。
2、 使用体验与空间占用
燃气热水器主打“即开即热”，打开水龙头3-5秒即可出热水，且水量不受限制，适合多人连续使用或厨房、浴室同时用水。其体积小巧，通常为长方形箱体设计，可安装在厨房或阳台，不占用卫生间空间。电热水器多为储水式，需提前加热1-3小时，热水用完后需等待复热，多人使用时体验较差；且容量越大体积越大，60L机型高度可达80cm，小卫生间安装后易显压抑。即热式电热水器虽能即开即热，但功率普遍超6kW，老旧小区电路可能无法承载。
3、 安装条件与安全性能
燃气热水器安装要求严格，必须接通燃气管道并配备排烟管，通风差的浴室禁止安装，老小区若未铺设燃气管道需额外改造，费用约500-1500元。其安全性依赖强制排烟和一氧化碳报警器，但燃烧不充分时仍存在风险。电热水器安装门槛低，只需220V电源即可，储水式可安装在卫生间，但需定期更换镁棒（每2年一次，费用50-100元）并清理水垢，否则加热效率下降且易漏电。即热式电热水器需4平方以上专线，老房子改造电路需200-600元。从安全设计看，燃气热水器需防漏气、防干烧，电热水器则依赖防电墙和漏电保护开关，两者均需定期维护。