铁观音属于浓香类的茶。铁观音是一种传统的中国乌龙茶，产于福建省武夷山地区。它是乌龙茶中最有名的品种之一。
铁观音的特点是其独特的香气和口感。它具有浓郁的花香和果香，同时还带有一些烤香的味道。它的香气持久，茶汤呈橙黄色。
铁观音的生产工艺独特，经过炭焙和炒制，这使得茶叶产生了特殊的焦香和烟香。这些特点使铁观音具有独特的口感，口感醇厚，带有一些甜味，同时又有一些微微的苦涩。
铁观音是一种具有深厚香气和独特口感的浓香类茶。它的特色使其成为茶叶爱好者喜爱的品种之一。
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