葡萄酒浓度高好还是低好，这个问题涉及到个人口味和个人偏好的因素，没有一个绝对的答案。不同人对于葡萄酒浓度的偏好也会有所不同。
高浓度葡萄酒通常指的是酒精度较高的葡萄酒。这样的葡萄酒在口感上通常更加浓郁、饱满，味道更加丰富复杂。高浓度葡萄酒可能具有更浓厚的果香、更多的单宁和更长的回味。这些特点使高浓度葡萄酒往往更适合搭配重口味的食物，例如红肉、烤肉等。
低浓度葡萄酒指的则是酒精度较低的葡萄酒。这样的葡萄酒口感通常更为轻盈、清爽，味道相对较轻。低浓度葡萄酒可能具有更清淡的果香和更柔和的单宁，适合搭配较轻盈的菜肴，如海鲜、鱼类、白肉等。
葡萄酒浓度并非浓度越高越好或者浓度越低越好。好坏与否仍然取决于个人的口味和搭配食物的需求。有些人喜欢重口味的浓郁葡萄酒，而另一些人则更喜欢轻盈清爽的低浓度葡萄酒。
所以，选择高浓度还是低浓度葡萄酒应该根据个人口味和搭配食物的需求来决定。最好的方式是尝试不同浓度的葡萄酒，发现自己的口味偏好并尝试不同的搭配，以找到最适合自己的葡萄酒。
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