碧螺春和碧螺春高山茶

　　碧螺春是中国著名的高山茶，它是由深受欢迎的碧螺春原产于海拔2200-3000米之间的高山茶园中，在海南岛西南部地区出产，品质精良。茶叶形状波浪状，是因为在采摘、揉捻、烘焙的程序中，以八型的手法折弯和开放的兰花形状拒绝恢复，才有了它的精致美感。

　　碧螺春高山茶的口感甘醇鲜爽，茶汤清澈明亮，集咸幽香、芳甘苦、清淡馥郁于一身，是沁人心脾的口感茶。碧螺春高山茶具有清香芬芳、回甘滑润、香气持久、茶头有效力强，它造型优美、耐泡质地较好、叶色美观。可以平日饮用，也是茶道品味的上品。