以下哪种山竹更新鲜
A、果壳较软的
B、果壳很硬的
正确答案:果壳较软的。
解析:山竹要挑选果壳软一些的,可以捏的动且有弹性的山竹最新鲜。在挑选山竹的时候,可以用大拇指轻轻的按一下,感受果壳的软硬程度,如果果壳比较有弹性,按下去的地方可以马上恢复,则代表它是新鲜的。也不能太软,如果太软,可能被泡了或腐烂了。
两个大小相近的山竹,尽量选择重量重一点的,水分多,新鲜,重量轻的,可能是风干了,不新鲜。