真假
碧螺春是中国太白山风景区的一种名贵中药，一般也可以称为四川养生茶，它被尊称为“中国西湖茶”。因为碧螺春茶的极高品质，和它的价格也相当昂贵，所以经常会伪造假冒劣质的茶叶出来，市场上也混杂着伪劣产品，那么如何辨别真假呢？
一是看茶叶外表：正宗碧螺春茶叶一般呈暗紫绿色，有光泽，有些有微黄芽，叶头部分比较紧凑，叶心柔软，叶头有柔软度，做工精细，而劣质或伪劣茶叶则叶片及叶芽颜色淡，叶芽散乱，杂物多；
二是看茶叶茶香：碧螺春茶盘庆有古雅的茶香，真正的碧螺春茶饮用起来茶香更浓，用心品尝还可以闻出茶叶中淡淡木香，而假货茶香淡淡无力，令人感觉无味、无力；
三是看茶汤的澄清度：正品的碧螺春茶泡出的茶汤清亮澄清，有浓浓的茶香，滋味甘甜清醇花香，而伪劣茶汤苦涩无味，浊浊无形，几乎不能喝；
四是看茶汤颜色：正品碧螺春茶泡出的茶汤颜色较深，呈了明亮的金黄色，而伪劣茶叶出水颜色浅，呈苍白淡青绿色，并且还会随泡出的次数而渐渐变淡。
买碧螺春茶就应该认准正宗、信得过的品牌，经过靠谱介绍的经销商或可以实地考察的茶叶等，再通过以上四个方面确定真假。
