为什么闻自制葡萄酒头疼

　　闻自制葡萄酒引起头疼的原因可能是因为该葡萄酒中的挥发性化合物或酵母菌产生的代谢产物会刺激鼻腔及呼吸道黏膜，导致头痛、头晕等不适症状。如果自制葡萄酒的酿造过程中存在卫生问题，也可能导致细菌污染，进而引起身体不适。建议避免闻自制葡萄酒，同时在酿造自制葡萄酒时注意卫生和安全。如有不适症状，及时就医。