1. 碧螺春：
- 颜色：选购时应以绿色为主，颜色越鲜艳，品质越好。
- 气味：闻起来应该有清香，不带杂味或异味。
- 叶片：叶片应该长而细，绿色鲜亮，厚度适中。
- 汤色：泡开后，汤色应该浅黄绿色，透明清澈。
- 回甘：品尝时，回甘感越强，品质越好。
2. 小青柑：
- 颜色：小青柑应该是鲜绿色的，色泽鲜艳，表面有少量污渍是正常的。
- 外观：表皮应该光滑，肉质应该脆嫩，果实完整无损。
- 气味：闻起来应该有清香，不带杂味或异味。
- 储藏：如果要保存，应该选择密封性好的包装，避免受潮或变质。
- 品牌：选择知名品牌或正规渠道购买，保证品质。
无论是选购碧螺春还是小青柑，都要注意品质和口感。最好选择正规渠道购买，以保证品质和安全。
