自酿葡萄酒可以放多久不会坏?

　　自酿的葡萄酒可以放置很长时间，但是这取决于多种因素，如酒的品质、储存条件和酿造方法等。 如果储存条件得当，比如在干燥、阴凉、没有阳光直射的地方，酒可以放置很长时间不会坏。 其中，红葡萄酒在储存中的保质期要比白葡萄酒长，因为红葡萄酒中含有更多的单宁和酚类抗氧化剂。 但是要注意，自酿的葡萄酒不像市售酒那样经过精心的过滤和处理，所以可能会在放置一段时间后出现沉淀或浑浊，并且其质量和口感也会逐渐变化。 建议适量饮用，不要过度储存。