碧螺春茶叶为啥有毛

　　碧螺春茶叶上的毛是来自于其未展开的芽叶和嫩枝，这些毛细胞含有茶叶中的各种营养成分和香气，同时也帮助茶叶维持湿度和保护其免受外部环境的影响。毛的数量和质量是评价碧螺春茶叶好坏的重要指标之一。