碧螺春以前不叫碧螺春

　　碧螺春是一种中国传统名茶，又称“洞庭碧螺春”。在明朝初年，湖南绍兴人陈松龄得知洞庭山上有一种野生茶树，其叶形细长，柔嫩透亮，茸毛丰富。他用此茶经过多年的不断改良与精制，最终研发出碧螺春。在此之前，这种茶是以“白毫乌龙”、“白茶泡绿”、“芽茶”等不同名称来称呼的。直到陈松龄改良之后，采用“碧螺春”这一名称来称呼这种茶，至今已有近400年历史。