葡萄酒很涩是因为什么

2023-03-09 16:58:48

  葡萄酒有可能会出现涩味的原因是因为其中含有的单宁物质。单宁物质是一种能够提高葡萄酒口感的天然物质,但是如果单宁量过高或者单宁成分不平衡的话,就会出现过度涩口感。葡萄品种、酿造工艺和陈年时间等因素也会影响葡萄酒涩味的程度。

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