田鸡和牛蛙吃起来不一样。
尽管田鸡和牛蛙都是常见的青蛙类动物,但它们的肉质有着不同的口感和味道。田鸡肉质细嫩,味道鲜美,适合做烤、炸等菜式,而牛蛙肉质粗壮,味道较为强烈,适合做火锅、煲汤等菜式。田鸡和牛蛙在营养价值上也有所不同,田鸡含有丰富的蛋白质和微量元素,有补血、补钙、强筋健骨等功效,而牛蛙则含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,对皮肤、骨骼等有益。在选择食材时需要根据自己的需求和口味来决定。