葡萄干红葡萄酒的味道通常深色、浓郁，带有葡萄干的果香和风味，还有一些香料和橡木的味道。这种酒的口感通常较为丰满、醇厚，酸度和单宁度都较高，有一定的酒精度数。葡萄干红葡萄酒是一种适合搭配红肉、奶酪等食物的酒款。