银杏树的果实被称为银杏果，它是一种坚果，外观呈圆锥状。银杏果成熟后，果实的外表颜色呈浅黄或深黄色，有时候也会呈橙黄色。果实的直径一般在2-4厘米之间。
银杏果外表光滑且稍微有点毛茸茸的感觉。果实的表面有独特的纵向纹理，这些纹理将果实分成了不同的瓣片。每个瓣片内部包含有一颗果仁（种子），果仁呈椭圆形。
果实的瓣片有时候会裂开，并从中散发出一种特殊的气味，这种气味有些人形容为像是腐烂的橙子或者猪粪味。这种气味是由果实内部的一种化学物质产生的，被称为银杏酮。
银杏树的果实外观呈圆锥状，浅黄或深黄色，直径约为2-4厘米。果实内部有瓣片，每个瓣片内含一颗椭圆形的果仁。果实有一种特殊的气味，被形容为腐烂的橙子或者猪粪味。
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