槐树花性味苦凉,无毒,归肝、大肠经,具有清热泻火、凉血止血的作用。槐树花是凉性的。槐树花还具有降低血压、抗水肿、抗炎等多种功效。但对于寒凉性体质或脾胃虚弱的人群,不宜过多食用凉性或寒性食物或药物,应谨遵医嘱。