关于山东菏泽肉狗养殖的真实性，存在不同的说法和观点。
一方面，有人认为山东菏泽肉狗养殖是一个骗局，中国肉类协会副秘书长也曾表示，中国并不存在“肉食用犬”这样一个养殖行业，犬肉消费在我国“微乎其微”。从畜牧兽医的角度来看，培养肉用犬的成本高昂，且存在着出栏期过长、习性无法大量圈养等问题，作为养殖业经营并不现实。
另一方面，也有关于山东菏泽肉狗养殖场的报道，称其为一家具备种畜禽生产经营资质的大型良种繁育场，主要从事肉狗改良繁育、科研生产和销售。这些养殖场可能会采用一些新的养殖模式，比如选用本地母狗和良种公狗进行杂交，自繁自育，以降低成本并提高经济效益。
对于山东菏泽肉狗养殖的真实性，无法给出一个绝对的结论。在涉及养殖和购买等方面的问题时，建议进行充分调查和了解，选择有信誉和资质的养殖场或供应商，并遵循相关的法律法规和行业标准。也需要注意防范可能存在的骗局或虚假宣传。