5月早熟桃树苗是指在5月份能够较早成熟的一类桃树苗。这些树苗具有早熟的特点，能在较短时间内结出果实，为果农提供更早的收获期和更高的经济效益。
在种植5月早熟桃树苗时，需要注意以下几点：
1、 土壤选择：桃树苗需要种植在疏松肥沃的沙壤土中，这样的土壤有利于根系的生长和养分的吸收。
2、 施肥与浇水：在生长过程中，桃树苗需要适量的肥料和水分。要根据树苗的生长情况，合理施肥和浇水，确保树苗健康生长。
3、 整形修剪：为了促进桃树苗的生长和结果，需要进行整形修剪。在树苗长到一定长度时，进行整形修剪，使树冠形态优美，并有利于结果。在盛果期时，及时修剪枝条，促进结果部位的生长，提高果形和产量。
4、 病虫害防治：在桃树苗的生长过程中，要注意防治病虫害。可以采取套袋处理等方法，有效地防止病虫害的发生。
不同的桃树品种和地域环境可能会对种植技术产生影响，所以在选择桃树苗和种植技术时，需要根据实际情况进行调整和优化。
5月早熟桃树苗的种植需要一定的技术和经验，但只要掌握了正确的种植方法和管理技巧，就可以获得较高的产量和经济效益。