挑选优质的土狗（中华田园犬）时，可以从以下几个方面进行观察：
1、 观察外形：优质的土狗通常具有紧凑、匀称的体型，身体结实，肌肉发达。它们的头部轮廓分明，耳朵直立且灵活，眼睛明亮有神，毛发浓密且光泽。
2、 检查性格：好的土狗性格稳定、活泼，对人友善，好奇心强，易于训练。在挑选时，可以观察狗狗对人的反应，如是否愿意接近人、是否容易与人互动等。
3、 了解健康状况：挑选土狗时，应关注其健康状况。健康的狗狗通常活泼好动，食欲旺盛，没有异常的呼吸、咳嗽或腹泻等症状。还要检查狗狗的口腔、耳朵和皮肤，确保没有异味、红肿或异常分泌物。
4、 考察血统与遗传：虽然土狗通常没有明确的血统证明，但了解狗狗的父母及祖辈的情况，有助于判断其遗传品质和潜在性格。如果可能的话，选择来自健康、优秀血统的土狗幼犬，其品质通常更有保障。
5、 考虑适应能力：土狗通常具有较强的适应能力，但不同品种的土狗在适应环境方面可能存在差异。在挑选时，可以根据自己的生活环境和需求，选择适合的土狗品种。
挑选优质的土狗需要综合考虑外形、性格、健康状况、血统与遗传以及适应能力等方面。在挑选过程中，建议寻求有经验的养犬人士或专业犬舍的帮助，以确保选到一只健康、可爱的土狗伴侣。