桂花是一种深受人们喜爱的花卉，其品种繁多，各具特色。根据叶子的宽窄、花香浓淡、花色、开花季节以及花后有无结实等特征，桂花基本可以分为四大类：金桂、银桂、丹桂和四季桂。
金桂的花色为深浅不同的黄色，香味浓郁，是桂花中最香的品种。其花期主要在9月至10月上旬。金桂的主要品种有大花金桂、齿叶金桂、柳叶苏桂、波叶金桂、大叶黄、潢川金桂、晚金桂、圆叶金桂等，总计约43种。
银桂的花期为9月上旬，花色为乳白色至浅黄色，花香较淡。银桂的主要品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、九龙桂、早银桂、晚银桂、白洁、纯白银桂、青山银桂、雪桂等，总计约56种。
丹桂的花期主要在9月下旬至10月上旬，花色为橙红或橙黄色，香味相对较淡。丹桂的主要品种有状元红、朱砂红、雄黄桂、堰红桂、齿叶丹桂、硬叶丹桂、大花丹桂、齿丹桂、朱砂丹桂等，总计约37种。
四季桂的花期相对较长，几乎全年都开花，但9至10月也是盛花期。花色为乳白色至淡黄色，香味较淡。四季桂的主要品种有天香台阁、月桂、日香桂、佛顶珠等，总计约18种。
根据目前的信息和分类，桂花的种类总计约为154种。随着植物学研究的深入和新品种的不断培育，桂花的种类可能还会有所增加。如需更多关于桂花种类的信息，建议查阅植物学相关书籍或咨询植物学专家。