丰年虾孵化时需要注意以下事项：
1、 孵化用水：丰年虾需要在特定盐度的水中才能唤醒其休眠卵，所以孵化用水的准备非常关键。最简单的方法是取用天然海水与淡水以1:1或1:2的比例混合。在无法取得天然海水的情况下，可以使用市售的人工海水素按照建议剂量先配成人工海水，再与淡水混合使用。每公升淡水中也可以直接加入10～15克的食盐。无论采用哪种方式，都应以比重计检验盐度，确保比重维持在1、01到1、02之间。
2、 孵化温度：丰年虾卵在20～30摄氏度的环境下都可以孵化，但在25～30摄氏度以上时，20小时后开始出虾，36小时后虾苗基本全部出壳。
3、 虾卵保存与处理：虾卵应存放在阴凉处并保持干燥。如果长期不用，可以将其放入冰箱冷冻室，这样可以保存2年而不降低孵化率。从冰箱取出的虾卵不要立即孵化，要在室温下放置两天以活化卵细胞达到更佳孵化率。从冰箱取出的虾卵不应再放回冰箱，因为忽冷忽热不利于虾卵孵化。
4、 孵化器具：可以使用简单的孵化器，例如将打气管穿透瓶盖，以硅胶固定并防漏水。孵化过程中应避免阳光直射。
5、 孵化后的管理：丰年虾孵化后需要及时取出，避免过度孵化导致水质恶化。取出的丰年虾应及时用于饲喂，避免长时间存放导致死亡。
丰年虾孵化需要注意温度、水质、虾卵保存与处理、孵化器具以及孵化后的管理等多个方面。只有掌握了这些注意事项，才能成功孵化出健康、优质的丰年虾苗。