为了让育肥牛快速出栏，可以采取以下措施：
1、 选择优质品种：选择生长速度快、肉质好的优质肉牛品种，如夏洛来、西门塔尔、利木赞等，这是提高出栏速度的关键。
2、 提供良好的饲养环境：确保饲养环境干净、干燥、通风良好，并提供充足的阳光和运动。在冬季，注意保暖措施，保持牛舍的温度在适宜的范围内。
3、 合理搭配饲料：根据育肥牛的生长阶段和品种特点，合理搭配饲料。在育肥阶段，应适当增加能量饲料和蛋白质饲料的比例，以提供足够的营养物质，促进肉牛的生长。
4、 科学饲喂管理：每日定时定量饲喂，避免一次性喂量过多。要注意饲料的多样性，不可饲喂单一的饲料，确保肉牛摄入的营养物质全面。在育肥后期，可以适当添加精料，如玉米、豆粕等，以提高育肥效果。
5、 控制饲养密度：在牛舍中饲养肉牛时，应控制合理的饲养密度，避免过度拥挤，影响肉牛的生长和健康。
6、 饮水管理：确保肉牛有充足的饮水量，特别是在高温季节，要保证饮水的清洁和新鲜。
7、 定期驱虫和防疫：这是保证肉牛健康和快速生长的重要措施。要定期进行驱虫和疫苗接种，防止疾病的发生和传播。
8、 合理使用饲料添加剂：在饲料中添加适量的杆菌肽锌或其他合适的饲料添加剂，可以帮助肉牛快速生长。但使用时要注意添加剂的种类和用量，避免对肉牛造成不良影响。
9、 合理安排上市时间：密切关注肉牛的生长速度和体重变化，当肉牛达到理想的体重和肉质时，应及时出栏，以获得更佳的经济效益。
通过实施以上措施，可以有效地提高育肥牛的出栏速度，使养殖户获得更好的经济效益。也要注意遵守相关的养殖规定和标准，确保肉牛的健康和安全。