金枝玉叶的叶子全部掉光后，可以尝试以下挽救措施：
1、 检查根部：需要确认植株的根部是否还健康。如果根部已经腐烂，那么植株可能已经无法挽救。但如果根部仍然健康，那么还有一定的挽救机会。
2、 更换土壤：如果土壤过于湿润或贫瘠，可能会导致金枝玉叶掉叶。建议更换为疏松、透气且排水性良好的土壤，如腐叶土、园土和珍珠岩的混合物。
3、 适当浇水：金枝玉叶有一定的耐旱能力，浇水时要遵循“见干见湿”的原则。在生长季节，当盆土七八分干时再进行浇水；在休眠季节，可以等盆土八九分干时再浇水。避免浇水过多导致根部腐烂。
4、 合理施肥：金枝玉叶对肥料较为敏感，长时间不施肥或肥料浓度过高都可能影响其生长。建议在生长旺盛期薄肥勤施，每个月施加一次稀释的复合肥溶液，但注意不要靠近根系，施肥后要及时浇水。
5、 控制温度和光照：金枝玉叶喜温暖环境，不耐寒且需要充足的阳光。生长适宜温度为20℃\~30℃，冬季温度不能低于10℃，以免冻伤。要确保植株接受到足够的阳光，但避免强光直射。
6、 修剪和病虫害防治：定期修剪细弱枝条、交叉枝条和过长枝条，以保持植株的美观和健康。要注意观察植株是否受到病虫害的侵袭，及时采取治疗措施。
在采取上述挽救措施时，要耐心等待金枝玉叶的生长恢复，不要期望过高。避免过度施肥、浇水等操作，以免对植株造成进一步的伤害。