墨红玫瑰花是性温的。墨红玫瑰是云南古老的食用玫瑰品种之一，其性质偏温，含有丰富的维生素A、C、B、E、K，以及花青素和单宁酸等营养成分。这些成分使得墨红玫瑰具有多种功效，如疏肝解郁、行气活血、美容养颜、保护心血管、利尿排毒等。
墨红玫瑰能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的作用。它还可以帮助调节内分泌，调理月经，改善经痛等妇科问题。墨红玫瑰还含有丰富的花青素，这是抗氧化和抗衰老的重要元素，有助于美白、淡斑、祛痘、祛黄气等美容功效。
虽然墨红玫瑰具有多种功效，但由于其性质偏温，如果长期大量饮用，可能会导致体内火热之邪亢盛，引起口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等上火症状。在饮用墨红玫瑰时，应注意适量饮用，避免过量。
墨红玫瑰花是性温的，具有多种健康功效，但饮用时也需要注意适量。