无花果中果比较大且比较甜的品种主要有以下几个:
1、 斯特拉:
- 特点:大果品种,果型大,果实品质极优。
- 口感:含糖量高,甜度佳,且外观美丽。
- 其他特性:不易裂果,耐湿热,抗寒性强,夏果多,早产丰产。
2、 玛斯义·陶芬:
- 特点:果实扁圆形或圆锥形,果皮颜色为紫红色。
- 口感:可溶性固形物含量高达22%,口感清甜可口。
- 营养价值:营养价值高,果肉淡黄色或接近白色。
3、 波多黎各:
- 特点:果实长圆形或卵圆形,果皮颜色为浅绿色或黄色。
- 口感:可溶性固形物含量高达19%,口感清甜可口。
- 其他特性:原产于美国佛罗里达州,后传入中国,果实产量高,品质也相当不错。
4、 芭劳奈:
- 特点:未在上述品种中直接提及,但根据参考文章3,芭劳奈被描述为“甜美女王”,其糖度高达26°,远超过一般无花果的甜度范围(十几到二十度之间)。
斯特拉、玛斯义·陶芬、波多黎各和芭劳奈这四个品种都是无花果中果大且甜的代表。其中,斯特拉和玛斯义·陶芬在果实大小和甜度上均表现出色,而波多黎各则以其高产和优良品质著称。芭劳奈则以其超高的糖度在甜度上独占鳌头。在选择时,可以根据个人喜好和种植条件来决定。