章鱼作为一种高度复杂的海洋生物，其神经系统结构相当独特。我们需要明确“大脑”在章鱼身上的定义和角色。
章鱼实际上有一个中央大脑，位于其头部，但这并不是其唯一的神经处理中心。章鱼的神经系统还包括八个腕足上的神经节，这些神经节在某种程度上扮演着类似于“大脑”的角色，因为它们能够独立处理来自各自腕足的感觉信息，并指导腕足的运动。
如果章鱼失去了8个腕足上的神经节（在某种比喻意义上可以称为“大脑”），这确实会对其生存能力产生严重影响。这些神经节不仅控制腕足的运动，还涉及感知和局部决策制定。没有它们，章鱼将失去大部分的感觉输入和运动控制，这会极大地降低其捕食、逃避天敌和日常活动的能力。
如果仅从字面上理解“少了8个大脑”，并指的是其头部中央的大脑被移除或受损，那么章鱼很可能无法存活。头部的大脑是章鱼的主要神经处理中心，控制着章鱼的大部分生命活动。
如果章鱼失去了8个腕足上的神经节，其生存能力会大大降低，但仍有可能存活（取决于具体情况和伤势的严重程度）。但如果其头部的大脑受到严重损害或移除，章鱼很可能无法存活。