种植大棚蔬菜是否会亏本，主要取决于多个因素的综合影响，包括但不限于以下几个方面：
1、 市场需求与价格：大棚蔬菜的主要优势在于可以进行反季节种植，满足市场对特定季节蔬菜的需求。如果种植者能够准确把握市场需求，合理定价，那么盈利的可能性就会增加。反之，如果市场需求不足或价格波动较大，就可能导致亏本。
2、 种植技术与管理：大棚蔬菜种植需要一定的专业技术和管理经验。种植者需要掌握科学的种植方法，合理施肥、浇水、防治病虫害等，以提高产量和品质。如果技术不到位或管理不善，可能导致产量下降、品质不佳，进而影响盈利。
3、 成本控制：种植大棚蔬菜的成本包括土地租金、大棚建设与维护、种子、肥料、农药、水电等费用。种植者需要合理控制成本，提高资源利用效率，以降低亏本的风险。
4、 市场竞争与销售渠道：市场竞争的激烈程度以及销售渠道的多样性也会影响种植大棚蔬菜的盈利情况。如果市场竞争激烈，种植者需要采取差异化策略，提高产品竞争力；积极拓展销售渠道，增加销售渠道的多样性，以降低亏本的风险。
种植大棚蔬菜是否会亏本取决于多种因素的综合影响。种植者需要密切关注市场动态，掌握种植技术和管理经验，合理控制成本，拓展销售渠道，以降低亏本的风险。也需要根据实际情况灵活调整经营策略，以适应市场变化。