办理食品许可证的步骤如下：
1、 申请人需要按照法定程序和要求向当地卫生行政部门或食品药品监督管理部门提出申请，可以委托代理人提出申请，但应提供委托代理证明。申请人应如实提交相关材料，并对其真实性负责。
2、 相关部门在接收到申请后，会对申请事项是否需要许可以及申请材料是否齐全进行核对，并根据情况分别作出处理：不受理、当场更正、补正申请材料或受理。
3、 在受理申请后，相关部门会对申请人提交的申请材料进行审查。审查方式可能因不同的法律要求而有所不同。
在准备申请材料时，需要包括食品经营许可申请书、营业执照或其他主体资格证明文件的复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局和操作流程等文件，以及保证食品安全的规章制度，如食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等。如果利用自动售货设备从事食品销售，还需提交设备的产品合格证明、具体放置地点等材料。如果委托他人办理，代理人还需提交授权委托书及身份证明文件。
完成上述步骤并经过相关部门审核通过后，即可获得食品许可证。具体的办理流程和要求可能因地区和政策的不同而有所差异，建议咨询当地相关部门或专业律师以获取最准确的信息。