核桃因其嫁接亲和力强、成活率高以及生长和结果良好的特点，常被用作多种果树的砧木。例如，铁核桃、核桃楸、野核桃和麻核桃等都可以采用核桃作为砧木。虽然山东、江苏、湖南、浙江等地有尝试使用枫杨作为砧木嫁接核桃，但其嫁接亲和力和生长势并不理想。
铁核桃是核桃的野生类型，主要分布在我国西南各省，是泡核桃、娘青核桃等优良品种的良好砧木，在云南、贵州等地应用较多。核桃楸，又称楸子、山核桃等，主要分布在我国东北和华北各地，因其耐寒、耐旱、耐瘠薄的特性，成为核桃属中最耐寒的一个种，适合在北方各省栽植。
尽管核桃作为砧木具有诸多优点，但在实际应用中仍需考虑地域、气候、土壤等多种因素，以及果树的具体品种和生长需求，确保嫁接的成功率和果树的健康生长。如需更多信息，建议查阅农业技术相关书籍或咨询农业专家。