菠萝不泡直接吃可能会带来以下不良影响：
1、 损伤口腔黏膜：菠萝中含有朊酶，如果不经过处理直接食用，可能会对口腔黏膜造成一定的伤害，容易出现口腔溃疡、口腔发麻等情况。
2、 引起肠胃不适：菠萝中含有多种有机酸，直接食用可能会对胃黏膜造成刺激，导致胃酸分泌过多，容易引起胃肠不适，如反酸、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
3、 导致过敏：未经过盐水浸泡的菠萝含有一定量的菠萝原酶物质，这些物质在食用后可能刺激人体，引发过敏现象，如口腔瘙痒、呼吸困难等。
4、 营养不良：直接食用菠萝可能导致摄入的营养物质不足或过于单一，从而引发营养不良的问题。
为了避免上述不良影响，建议在食用菠萝前先用盐水浸泡一段时间，这不仅可以减少过敏反应的风险，还可以使菠萝的味道更加甜美，并有助于分解其中的草酸，避免对人体钙铁的吸收造成影响。也要注意适量食用，过量食用菠萝同样可能对身体造成不良影响。