玉米棒和玉米皮，作为玉米的不同部分，各自具有一系列独特的功效与作用。以下是对它们功效的详细解析：
玉米棒的功效
1、 益肺宁心：玉米棒中的营养成分有助于滋养肺部，安抚心神，对于改善肺部健康和情绪稳定有一定帮助。
2、 健脾开胃：玉米棒富含膳食纤维和维生素，能够促进胃肠道蠕动，增强食欲，有助于消化和吸收。
3、 利水通淋：玉米棒具有利尿作用，有助于排除体内多余的水分和毒素，对于水肿、小便不利等症状有一定的缓解作用。
4、 防治便秘：其高含量的膳食纤维能够增加肠道的蠕动频率，缩短食物残渣在肠道内的停留时间，从而有效预防便秘。
5、 消除水肿：通过利尿作用，玉米棒还能帮助消除因体内水分过多而引起的水肿问题。
6、 补充维生素：玉米中的维生素含量非常高，特别是维生素B2（核黄素），对于预防舌炎、口角炎、皮炎等疾病有显著效果。
玉米皮的功效
1、 辅助降血压、降血脂：玉米皮中含有丰富的黄酮类物质和不饱和脂肪酸，这些成分有助于降低血压和血脂水平，对于高血压和高血脂患者具有一定的辅助治疗作用。
2、 抗衰老：玉米皮中含有丰富的维生素E，这种抗氧化物质能够清除体内的自由基，延缓细胞老化，有助于保持皮肤的弹性和光泽。
3、 促进新陈代谢：维生素E还能促进身体的新陈代谢，提高身体的免疫力和抵抗力。
4、 辅助预防心脑血管疾病：通过降低血脂和血压，玉米皮还能在一定程度上预防心脑血管疾病的发生。
5、 促进胃肠蠕动：玉米皮中的膳食纤维有助于促进胃肠道的蠕动，改善消化功能，预防便秘等肠道问题。
6、 减肥与防癌：玉米皮食后含热量很低，能够消除肥胖人的饥饿感，是减肥的代用品之一。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
玉米棒和玉米皮都具有丰富的营养成分和多种保健功效。在日常生活中，我们可以适量食用玉米及其制品来摄取这些有益成分，从而达到促进健康的目的。但对于某些特定人群如孕妇、糖尿病患者等，在食用时需谨慎考虑其潜在风险，并遵循医生的建议。