安徽省的水产基地有很多，其中霍邱县是安徽省九大水产基地之一。霍邱县位于安徽省西部，地处大别山北麓，淮河中游南岸，总面积3774平方千米，总人口176万人。该县南部属低岗丘陵地区，北部为平原湖泊河流，是淮河中游南岸，属重点行蓄洪区范围。霍邱县拥有丰富的水资源，适宜的水产养殖条件，所以成为了安徽省的重要水产基地之一。
除了霍邱县，安徽省还有其他水产基地，如巢湖、洪泽湖、长江等水域。这些水产基地主要以养殖龙虾、鲫鱼、泥鳅、鳗鱼、河蟹、牛蛙、鳜鱼、青虾等水产品为主。其中，龙虾是安徽省的特色水产品之一，其肉质鲜美、营养丰富，市场需求量大。
安徽省的水产养殖面积居内陆省份第二位，预计2023年全省水产品产量将达到254万吨，渔业经济总产值1141亿元，产量、产值继续居内陆省份第4位、第3位。为了促进水产养殖业的发展，安徽省还实行了养殖水域分区管理，将全省养殖水域滩涂划定为禁止养殖区、限制养殖区和养殖区三类功能区，并提出相应管理措施，以保障水产品的质量和安全。
安徽省的水产基地众多，拥有丰富的水资源和适宜的水产养殖条件，是内陆水产大省和长三角地区乃至全国重要的淡水产品生产供应基地。