我们需要明确“猴头”和“核桃”的定义及其分类。
猴头，通常指的是猴头菇，它是一种食用菌，属于真菌界。猴头菇因其外形类似于猴子的头部而得名，具有独特的口感和营养价值，经常用于烹饪各种美食。
而核桃，则是一种坚果，属于植物界，是胡桃科胡桃属的植物。核桃的果实具有坚硬的外壳，内部含有营养丰富的核桃仁，常被人们食用。
从上述描述中，我们可以明显看出猴头菇和核桃在生物分类上完全不同，分别属于真菌和植物。从分类学的角度来看，猴头并不属于核桃。
猴头不属于核桃。
