白术的亩产量和效益受到多种因素的影响，包括气候、土壤、品种、种植技术、市场价格等。白术的亩产量在300\~500斤左右，但也有一些种植技术较好的地区能够达到每亩1000斤以上的产量。
白术的价格在药材市场上比较稳定，但也会随着季节和市场需求的变化而有所波动。每斤白术的价格在几十元到几百元不等，具体价格取决于品质和种类。除了市场价格，种植白术的成本也是影响收益的重要因素。种植白术需要投入一定的人工、肥料、农药等成本，这些成本加起来大约需要2000\~3000元左右。
在考虑白术的种植效益时，需要综合考虑以上因素。虽然白术的种植收益相对较为可观，但种植过程中也需要注意技术和管理，以提高产量和品质，从而获得更好的经济效益。
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