胎菊、怀菊花、贡菊和杭菊都是不同类型的菊花,功效、作用以及产地和特性等方面都存在差异。
胎菊是杭白菊中最上品的一种,具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。它含有挥发油、黄酮类、氨基酸以及其他微量元素,能够抗病原体,增强毛细血管抵抗力,其中的黄酮类物质还有很强的抗氧化性能,可清除自由基,有延缓衰老的作用。胎菊还能增强皮肤毛细血管抵抗力,起到抗氧化的作用,长期饮用能减少辐射对身体的伤害。
怀菊花则分为小黄菊和小白菊两种,主要功能都是清肝明目,黄菊侧重于清热,白菊侧重于明目。怀菊花具有疏风散热、清肝明目的作用,经常喝怀菊花水能够减少肝火,所以建议肝火旺盛的人在平时可以多喝怀菊花水。怀菊花性凉,脾胃功能不佳者可能出现腹泻症状,所以不建议长期大量饮用。
贡菊具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效,常用于治疗风热感冒、目赤肿痛、头晕目眩等症状。贡菊还可以治疗目赤昏花、疮痈肿毒等疾病。贡菊的性味甘、苦、微寒,归肺经和肝经,既可以入药,也可以作为食品来食用,还可以泡茶代茶饮。脾胃虚寒者禁用,因为贡菊属寒凉性,脾胃不好的人不要喝,有可能会引起腹泻。
杭菊则具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效,常用于治疗风热感冒、目赤肿痛、眩晕等症状。杭菊还可以清心补肾、健脾和胃、润喉生津,属于药食同源食物。杭菊花瓣更细长,描边更胖,与贡菊相似,但又有其独特之处。
胎菊、怀菊花、贡菊和杭菊各有其独特的功效和作用,可以根据自身需要选择合适的菊花进行饮用。但无论选择哪种菊花,都需要注意适量饮用,避免过量导致不良反应。如有需要,建议咨询专业医生或药师。