养殖场牛粪的处理方法多种多样，以下是几种常见的处理方式：
1、 建设沼气池：利用牛粪建设沼气池，产生的沼气可以作为燃料使用，同时底部沉淀的沼渣和沼液还可以作为有机肥料，用于提高蔬菜、瓜果的内在品质。这种方法既解决了燃料问题，又实现了牛粪的资源化利用。
2、 生产有机肥：牛粪经过发酵处理，可以转化为优质的有机肥产品。干牛粪中含有无氮浸出物、粗纤维、粗蛋白、粗脂肪等多种营养成分，可以蓬松土壤、改善土地板结情况、提升土壤肥力等。这种有机肥在市场上具有较大的销售空间。
3、 种植双孢菇：牛粪是种植双孢菇的主要原料，利用牛粪种植双孢菇，可以实现牛粪的高效利用，同时提高经济效益。
4、 养蚯蚓：牛粪也可以用来养殖蚯蚓，蚯蚓养殖具有良好的前景，而且喂养简单，可就地取材，增加养牛场的额外收入。
5、 制作饲料：牛粪中的各种养分含量丰富，经过适当处理，也可以作为饲料使用，实现牛粪的综合利用。
在处理牛粪时，要根据养殖场的实际情况和需求选择合适的处理方法。要确保处理过程符合环保要求，避免对环境造成污染。在使用牛粪作为肥料或饲料时，要注意适量施用，避免过量使用导致土壤污染或作物生长不良等问题。