黄姜能和鸡肉一起煮,这样的烹饪方式有很多好处。黄姜具有丰富的杀菌作用,鸡肉的蛋白质含量比较高。黄姜与鸡肉一起炖制,人体在摄入之后可以吸收机体所需营养,从而提高抵抗病菌的能力。
黄姜可以促进体内血液循环,加速人体的新陈代谢速度,鸡肉具有温中益气的作用,两者共同炖煮,可以有效地调理人体气血不足的情况,具有增强体质、补血益气、驱寒保暖等功效。
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